チーム B | ふくしまフードフェス 2024

team b チーム B

アスパラケバブ
江川さんのアスパラと国産豚のケバブ！
味付けやソースには宝来屋さんの醤油こうじと味噌を使用。
有賀醸造さんのお酒と相性バッチリです！

宝来屋あまざけシェイク
宝来屋さんのあまざけをベースにお子様でも飲みやすいシェイクにしました。

「三春町にある薬剤師が開いたカフェです。懐かしい気持ちになれるレトロな店内で味わう、カラダ想いのお料理やスイーツで素敵な時間をお過ごし下さい♪」

所在地: 田村郡三春町字中町4　二ノ蔵 TEL: 0247-61-6757

「江戸中期の1774年創業。白河市東地区で「一生の粋な酔いを」をテーマに掲げ、地元の米、水、そして人を完璧に活かした酒造りを目指しています。」

所在地: 白河市東釜子字本町96 TEL: 0248-34-2323

「喜多方市の自然の中で、アスパラガスを中心とした露地野菜を栽培し、ただ作るだけではなく農業体験やイベントを畑で行い、一年を通してお客様との交流を図っています。」

所在地: 喜多方市関柴町上高額字上中1175−8 TEL: 0241-23-5418

「郡山市にある創業117年の老舗の味噌屋。味噌の他にもあまざけ・生糀・醤油こうじ・三五八漬けの素を製造販売しております。近年では小豆と米糀のみ使用した、砂糖不使用の「発酵あんこ」など、新しい発酵食品を作っています。」

所在地: 郡山市田村町金屋字川久保54−2 TEL: 024-943-2380