ふくしまフードフェス 2025

9/6(sat)
9/7(sun)

ふくしまフードフェス 2025

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team b

ジェラテリア・ マッテオ

畑のフードロスをなくしたい。「ジェラテリア・マッテオ」をオープンした思いはたった一つ。少しでも農家さんの畑のフードロスを減らすこと。美味しく食べられるのに傷があったり、形が良くない、小さすぎる大きすぎると規格外というだけで出荷前に棄てられてしまう野菜や果実たち。
そんな野菜や果実を使って規格外に美味しいこだわりのジェラートを作っています。

所在地: 田村郡三春町大字西方字石畑487-1 TEL: 070-9131-0415

大野農園

1975年創業の果実専門農園。もも、なし、りんごの生産販売や自社農園で栽培した果物を使用した果実加工品の生産・販売をしております。ロゴマークにある「ハサミ」は、新しい農業のカタチを切り開いていきたいという思いを込めております。全国から農業、地域の発展に役立ちたい、若い人材が集まり、「モノづくり」の可能性を模索し、感動を与えられるモノづくりと、お客様との繋がりを大切にして愛される

所在地: 石川郡石川町大字赤羽字新宿130 TEL: 0247-57-6004

酒井養鶏場

浅川町で64年にわたり、養鶏を続けてきました。エサにこだわり、鶏の種類にこだわり、飼育方法にこだわり、今では5種類以上の卵を扱うようになりました。私たちの「こだわりが強いたまご」を、ぜひご賞味ください!

所在地: 石川郡浅川町山白石字軽米39 TEL: 0247-36-3427

笹正宗酒造

代表銘柄「特別純米酒ささまさむね」伝統を受け継ぎ、若者が頑張って造っています。日本酒が苦手な人でも飲みやすい入口になるような優しく、きれいな味わいのお酒を醸しています。ぜひ一度、お試しください。

所在地: 喜多方市上三宮町 上三宮字籬山675 TEL: 0241-24-2211