チーム C | ふくしまフードフェス 2025

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Buono！

ニッケイファームさんの季節野菜を中心に、安田農園さんの苺を使ったソースや、豊国酒造さんのお酒を凝縮し旨みを引き出したソースなど、一皿で幾重にも楽しめる貴方だけのマリアージュをお楽しみください♪『ふるさと福島の恵み』で是非お腹を満たしてください♪

Italian MASHIRO

コンセプトは「東北の食材を使ったイタリアン」です。私たちの「ふるさと東北」の良さを伝えて行きます。母や祖父母から伝えられた昔の思い出や温かい手料理。東北の厳しい環境で育った「伝統野菜」。現場に出向き肌で感じた「生産者さんの思い」を形にしてお客様に提供し、これらをMASHIRO styleで表現します。たくさんの物語が『まっしろ』なキャンバスに描かれていきますように♪

所在地: 郡山市駅前２-３-５エリート27ビル 2階 TEL: 024-953-4038

ニッケイファーム

本当に美味しい野菜を育て感動できる野菜造りを。『野菜は食べなきゃならない』から『食べたい』へ繋がるように普通の野菜でも感動できる味があることを皆様に知っていただきたいと想っている百姓です！

所在地: 郡山市大槻町字原田5-４ TEL: 024-966-0213

やすだ農園

郡山市安積町にある小さな苺農園です。私たちは、昔ながらの土耕栽培で、とちおとめ苺を育てています。毎日しっかりと土の状態や温度・湿度を管理し、苺にとって心地よい環境を整えることで、甘みと香りのぎゅっと詰まった実が育ちます。農園のモットーは「笑顔がみのる幸せ畑」。苺を育てる私たちも、それを手に取るお客様も、みんなが笑顔になれる——そんな想いをこめて、ひと粒ひと粒大切に育てています。

所在地: 郡山市安積町成田

豊国酒造

江戸時代天保年間に創業以来、古殿町の地酒として「伝統・格式の継承と、現代嗜好への融合」を掲げ、酒造りを行っています。

所在地: 石川郡古殿町竹貫字竹貫１１４ TEL: 0247-53-2001